《阿尔茨海默病杂志》：羊肉和红酒被发现与以后的认知能力更强有关 | {$randkws}热点解读 能保护人们的认知能力

《阿尔茨海默病杂志》：羊肉和红酒被察觉与以后的认知能力更强有关
（神秘的地球uux.cn报导）据cnBeta：英国的一项新探究显示，某些食物可以对人们的大脑形成一些显著的作用，能保护人们的认知能力。这些食物含有羊肉和红酒等令人惊讶的分手文案，治愈系文案东西，被察觉与以后的认知能力更强有关。探究还表明，盐对大脑并不像有些人觉得的那样有害，除非一个人已然有患老年痴呆症的隐患。
几十年来，探究人员一直在寻找预防阿尔茨海默病等疾病的方法，但一项专注于大脑养生和食物摄入量的一文读懂演员阵容资讯新探究在某些食物和随着时间的推移而增多的认知能力之间找出了一些相当有趣的联系，表明这些食物为大脑提供了一种保护，并或许在人们变老时抵御神经操控系统难题。
这项探究是运用英国生物库的资料在英国开展的，发表在《阿尔茨海默病杂志》上。生物库是详细票房排行榜单一个大规模的养生资料收集，来自那些挑选加入的人，它当下含有英国50万各异年龄段的个人信息。这个庞大的资料库是在养生和其他因素（如饮食）之间兴办联系的完美场所。
在这项探究中，探究人员使用了1700多名年龄在46岁至77岁之间的详细网大电影消息个人的资料。据《Science Daily 》报导，参与者达成了问卷调研，然后在多次跟踪评估中提供了答复。这样做的目的是以便测量每个人的整体认知能力，以及随着时间的推移或许发生的转变。该探究的资料收集于2006年至2016年之间，为参与者的脑力提供了长达数年的概况。
科学家们察觉，某些食物与随着时间的推移缩减脑力衰退有关。依据资料，探究人员觉得，不管是日常饮酒(尤其是红酒)都能对认知特性起到合作作用。常常食用羊肉也是如此，可是这种好处并没有延伸到其他红肉上。
也许这项探究最大的惊喜是，随着人的年龄增长，奶酪表现出了显著的防止认知特性下降的能力。这种令人难以置信的效果乃至在最年长的个体中也存在，这表明常常食用奶酪或许被证明是预防晚年认知难题的重大工具。
“我很惊喜，我们的探究结局表明，每天负责任地吃奶酪和喝红酒不只有利于合作我们应对当前的COVID-19流行病，或许还能应对一个越来越繁琐的全球，而这个全球似乎永远不会放慢脚步，”领导这项探究的Auriel Willette在一份告示中说。“尽管我们考虑到这是否只是由于富裕人群的饮食所致，但还需要开展随机临床使用，以确定在饮食上做出简易的改变是否能以显著的方式合作我们的大脑。”